Cuisinier.ière ou aide-cuisinier/aide-cuisinière 5290

About this job

Important : Pour Postuler, suivre le lien svp (ne pas envoyer de courriel à Paul Robert puisqu’il n’est pas l’employeur): Vous pouvez postuler à cet emploi seulement si : 1.Vous êtes un citoyen canadien, un résident permanent ou un résident temporaire du Canada. 2.Vous détenez un permis de travail canadien valide. Si vous n’êtes pas autorisé à travailler au Canada, ne postulez pas. L’employeur ne répondra pas à votre candidature. PRINCIPALES TÂCHES 1. Menus : • Élaborer des menus sur une base mensuelle, trimestrielle ou semestrielle ainsi que des menus thématiques à l’occasion • Préparer et afficher le menu hebdomadaire • Adapter le menu quotidien ou préparer un menu particulier pour tenir compte des allergies, des contraintes alimentaires ou des diètes particulières des enfants 2. Préparation des repas : • Organiser sa journée de travail et faire sa mise en place • Apprêter les aliments et confectionner les recettes choisies • Répartir les portions des repas et des collations, les distribuer et les servir 3. Inventaire : • Planifier ses achats en fonction du menu et du budget alloué • Discuter avec les fournisseurs et passer les commandes • Ranger les aliments et assurer la rotation de l’inventaire en tenant compte des règles d’hygiène, de salubrité et de conservation des aliments 4. Nettoyage et entretien de la vaisselle, des ustensiles, des équipements et des lieux de travail. 5. Effectuer toute autre tâche connexe. aide-cuisinier/aide-cuisinière Temps partiel