cuisinier/cuisinière

Nous sommes un hotel de 36 chambres situés à Baie-St-Paul. Nous sommes à la recherche d'un cuisinier. Les principales responsabilités du poste sont Faire la mise en place Réaliser les recettes selon les directives du chef Dresser des mets Assurer la conservation des aliments Entretenir le poste de travail et les équipements Appliquer les règles d’hygiène et de salubrité Toute tâche connexe ou raisonnablement reliée aux tâches décrites ci-haut. Les aptitudes personnelles et les qualités de la personne recherchée sont: Sens de l’organisation Autonomie et initiative Esprit d’équipe Travail sous pression Flexibilité Jugement Gestion du temps cuisinier/cuisinière Temps plein