cuisinier/cuisinière

About this job

Le café du Parquet, c’est une cuisine Italienne conviviale et gourmande dont la réputation est établie depuis plusieurs années dans le quartier des affaires. Le café du Parquet, c’est aussi des plats préparés avec amour et un heureux mélange de tradition et d’originalité servis dans une ambiance à la fois festive et décontractée. C’est avant tout une équipe de passionnés de la gastronomie, de la restauration et de l’expérience client dont vous pourriez faire partie dès maintenant! Relevant du chef, le (la) cuisinier(ère) est amené(e) à préparer les aliments de base, planifier la mise en place et à seconder le chef pendant les périodes de pointe. Principales tâches : - Effectuer la mise en place; - Préparer et transformer les aliments en prévision des services; - Assister le chef et les autres cuisiniers dans la préparation des assiettes; - Monter les assiettes selon les standards établis; - Assurer le maintien de la qualité des produits et des plats; - Appliquer et respecter les règlements sur l’hygiène, la salubrité et la sécurité Nous ciblons des candidats et candidates avec certaines exigences: -Être minutieux et rapide -Aimer le travail d’équipe -Être capable de confectionner des salades pour la table froide -Expérience pertinente en cuisine -Excellente capacité à travailler sous pression -Exemples de salade a savoir confectionner: Macaroni, légumineuses, couscous. Quinoa, patates, légumes, grecque, betterave, chou… Salaire 25$/heure avec expérience Horaire du lundi au jeudi Contactez Donato au 514-963-9900 cafeduparquet@gmail.com cuisinier/cuisinière Temps plein