commis au comptoir - commerce de détail
About this job
Entretenir ses connaissances des recettes et des produits de charcuterie afin de fournir un service de qualité à la clientèle et de la conseiller; Effectuer les découpes de base de viande, de fromage et répondre aux commandes des clients au comptoir de service; Assurer la qualité de la présentation et la fraîcheur des aliments; Préparer divers ingrédients, produits, commandes et plats chauds en cuisinant, coupant et assemblant; Emballer les produits et imprimer des étiquettes à l’aide de balances; Utiliser les fiches techniques de production; Appliquer les étiquettes de prix et de péremption et s’assurer que les prix, les étiquettes et les autocollants de tous les produits sont exacts et à jour; Placer les produits non UPC (remplissage, rotation et retrait des produits périmés ou de mauvaise qualité); Monter, mettre à jour et entretenir les présentoirs, mettre en œuvre les changements de planogramme et exécuter les changements de saisonniers; Suivre les procédures appropriées pour la gestion des réfrigérateurs (OPVD), les exigences en matière de sécurité alimentaire, l’organisation; Mettre en place/retirer les éléments de marketing, les cartes de spéciaux et gérer les étiquettes de prix pour en assurer l’exactitude; Communiquer avec les clients en suivant le programme Go Service; Autres tâches connexes. Capacité physique à rester debout pendant de longues périodes, à se pencher, à grimper, à se tenir en équilibre, à s’agenouiller et à pousser/ tirer fréquemment jusqu’à 50 livres et à soulever plus de 25 livres; Capacité à tolérer des changements de température fréquents pendant des périodes prolongées. commis au comptoir - commerce de détail Temps plein