Assistant gérant de restaurant

Sommaire du poste L’assistant(e)-gérant(e) soutient la direction dans la gestion quotidienne du restaurant. Cette personne veille au bon déroulement des opérations, à la qualité du service, à la supervision des employés et à la satisfaction de la clientèle. Elle contribue également à la gestion administrative et au développement de la présence numérique du restaurant. Principales responsabilités Participer à l’ouverture et à la fermeture du restaurant; Superviser les opérations et coordonner les équipes de la salle, du bar et de la cuisine; Répartir les tâches et assurer le respect des standards de qualité, de rapidité et de présentation; Accueillir, former, encadrer et mobiliser les employés; Participer à la préparation des horaires et à la gestion des absences; Veiller à offrir une expérience client chaleureuse et professionnelle; Traiter les commentaires, les insatisfactions et les plaintes de façon courtoise et efficace; Superviser les réservations, les commandes pour emporter et les livraisons; Utiliser le système de point de vente Clover, vérifier les caisses et préparer les rapports de fin de journée; Participer au suivi des ventes, des inventaires, des commandes, des pertes et du gaspillage; Préparer des documents administratifs, des tableaux de suivi et des communications internes; Faire respecter les normes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité; Maintenir la propreté des espaces de travail et signaler tout incident ou bris d’équipement; Remplacer le ou la gérant(e) en son absence. Informatique et réseaux sociaux Maîtriser les outils informatiques et bureautiques, notamment Word, Excel, Outlook et les plateformes de partage de documents; Participer à la gestion des pages Facebook, Instagram, TikTok et Google du restaurant; Créer et publier du contenu promotionnel : photos, vidéos, menus, événements et offres spéciales; Répondre professionnellement aux messages, aux commentaires et aux avis en ligne; Mettre à jour les heures d’ouverture, les coordonnées et les menus sur les plateformes numériques; Respecter l’image de marque du restaurant dans toutes les communications. Profil recherché Expérience en restauration, en service à la clientèle ou en supervision; Leadership positif et capacité à mobiliser une équipe; Très bonnes aptitudes en organisation, communication et résolution de problèmes; Bonne maîtrise des outils informatiques et des réseaux sociaux; Autonomie, ponctualité, fiabilité, créativité et esprit d’équipe; Excellente maîtrise du français; l’anglais constitue un atout; Disponibilité pour travailler selon un horaire flexible. Ce que nous offrons Un environnement moderne, dynamique et multiculturel; Une rémunération concurrentielle selon l’expérience; Des rabais employés; Des possibilités de développement et d’avancement. Pour postuler, veuillez transmettre votre curriculum vitæ en précisant vos disponibilités et votre expérience pertinente. assistant gérant/assistante gérante - services d'alimentation Temps plein