Superviseur/superviseure des Services alimentaires

About this job

Superviser les opérations quotidiennes des services alimentaires S'assurer que les aliments et le service respectent les normes de qualité et contrôle Former le personnel sur les tâches, les normes d'hygiène et de sécurité Commander les fournitures et assurer la gestion des stocks Établir les horaires de travail et les procédures opérationnelles Tenir les registres relatifs aux stocks, aux ventes, aux pertes et aux réparations Coordonner et superviser les activités du personnel des services alimentaires Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation des repas superviseur/superviseure de la production - services alimentaires Temps partiel, possibilité de temps plein