Commis tournant, à la production générale

About this job

Tu es une personne polyvalente, énergique et motivée qui désire travailler dans un environnement dynamique? Tu souhaites vivre une première expérience en alimentaire ou développer plus de compétences dans ce milieu si tu y oeuvres déjà? FOUDUCOCHON est LE chef de file en charcuterie biologique au Québec, et ce, depuis 20 ans. Nous sommes situés à La Pocatière, dans le Bas du Fleuve, et sommes passionnés par la fabrication et la mise en marché de saucissons secs, sans nitrites aucun avec une flore indigène unique, développés et fabriqués avec des ingrédients locaux. Ça t'intéresse? Le ou la commis Tournant à la production générale occupe un rôle essentiel dans le bon déroulement des opérations en intervenant sur plusieurs aspects de la productions, de l'emballage et de l'affinage. Ce poste ne nécessite pas d'expérience en Alimentaire. Responsabilité principales Emballage (+-75%) : sous la direction de l'Adjoint.e à l'affinage, manipuler les produits, les emballer et les étiqueter selon les besoins ainsi qu'assurer les suivis et rotations Commandes et expéditions (+-5%): remplacer et prendre en charge si besoin les tâches aux commandes et expéditions Nettoyage (10%): nettoyer les salles et le matériel et effectuer toutes autres tâches connexes Production (5%): Sous la direction de l'adjoint.e vérification et préparation, effectuer de multiples tâches en lien avec la production, avoir la capacité de travailler parfois au froid à 2C Entretien et maintenance (5%): Assurer l'entretien et la maintenance de certains appareils sous la supervision du Directeur de production Aptitudes demandées Avoir une attitude positive et un esprit d'équipe Être très polyvalent.e Être autonome avec une capacité d'apprentissage rapide Être concentré.e sur son travail pour éviter les erreurs, avoir de la minutie Avoir de l'écoute et des bonnes capacités en communication Avoir la capacité de lever des charges pouvant aller jusqu'à 25kg Savoir anticiper et être proactif.ve Avoir de la rigueur en hygiène Ce que nous offrons Climat de travail jovial et camaraderie Horaire de 4 jours par semaine, 32h du mardi au vendredi RVER (Régime Volontaire d'Épargne Retraite) avec investissement paritaire de l'employeur et l'employé.e Prime de fidélité de 1000$/an 2 semaines de congés dans l'année ainsi que 2 semaines supplémentaires payées à l'hiver pour la période des fêtes Formation complète et exhaustive donnée sur place Salaire compétitif selon les compétences Situé à Sainte-Anne-de-la-Pocatière au Kamouraska, FOUDUCOCHON confectionne à la main des cochonnailles lacto-fermentées biologiques depuis 20 ans. C’est avec audace et minutie qu’elle conçoit des charcuteries mettant en valeur les parfums de nos côtes maritimes. aide à la production - transformation des aliments et boissons Temps plein